Notre domaine viticole familial se transmet de mère en fille depuis 5 générations.

Un paradoxe puisque « lou payre », dérivé du patois gascon, signifie le père !

Achat aux enchères de la propriété du Vic avec la maison de maître par les deux frères Roussereau avant l’union avec Melle Dumas Marie.

Héritage d'une propriété viticole de 3,5 hectares supplémentaires

Parution du Domaine du Vic dans l’annuaire des marques par le gendre Mr Guiraud Isnel.

Mr Arnaud Jean-Pierre (époux de Mme Arnaud Simone, fille de Mr Guiraud) part à Paris récupérer sa première voiture après 3 longues années d’attente.

Sur le chemin du retour, il vend quelques bouteilles de vin blanc. Métier avant-gardiste d'après guerre, par la vente directe.

Mr Marcuzzi Gino épouse la fille aînée Monique. L’osmose familiale permet l’acquisition de vignes en cépage rouge pour fonder le Château du Payre.

Valérie Marcuzzi, épouse Labrousse, (deuxième fille de Mr et Mme Marcuzzi) perpétue la tradition familiale. Elle rejoint l’exploitation familiale de 35 ha entourée d’une équipe de 5 salariés permanents.

Gérante depuis 2006, le chai s’est agrandi de 900 m2 pour répondre aux normes Européennes et à l’engagement de recevoir des touristes du monde entier.

Depuis 2008, tous les vins sont certifiés en TERRA VITIS, mode de culture Durable et Raisonné.

 L’activité oenotouristique régulière et croissante se complète avec des visites & dégustations au Château avec 3 Chambres d'hôtes, puis la table pour nos hôtes.

 Un accueil professionnel reconnu par la CCI de Bordeaux ces dernières années :

1. Best of Wine Tourism en 2013 : Valorisation des pratiques environnementales
2. Best of d’Or en 2015 : Découverte et innovation
3. Best of Wine Tourism 2017 : Hébergement
4. Best of Wine 2019 : Découverte et Innovation
5. Best of Wine 2022 : Hébergement

Haute Valeurs Environnementales niveau 3.

Biodiversité dans le vignoble engagée et responsable avec des réservoirs dédiés aux plantes et aux oiseaux.

Privilégier des lieux naturels pour réduire notre empreinte humaine.

Début de la conversion en agriculture biologique. Nous sommes désormais certifié et la première récolte certifiée AB sera pour le millésime 2023.